板栗食用注意事项 板栗生吃好还是熟吃好

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板栗生吃好还是熟吃好,板栗食用注意事项。板栗相信大家并不陌生吧!板栗炖鸡可是罗田的一种特色菜,据说味道超级的美味。那么板栗生吃好还是熟吃好?板栗食用注意事项,板栗的吃法有哪些?

屋里健康网网友为大家整理了以下几点,欢迎大家来交流发布自己的观点、经验。

分类:饮食指南 2020-02-26阅读()

详细内容:

板栗生吃好还是熟吃好

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生食补身效果好,熟吃口感好,但生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。

但吃栗子要注意:栗子生吃难消化,熟食易感觉撑,所以一次别多吃;鲜栗子容易变质霉烂,而变质的栗子吃了会中毒;别和牛肉一起吃,易呕吐。

板栗食用注意事项

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1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

4、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

5、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

板栗的吃法有哪些

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风干栗子

用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。

栗子粥

取栗子 10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

糖水板栗

取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

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